手打十段 うどんバカ一代
うどんバカいちだいメディアでも多数紹介!早朝から行列ができる超有名店
常に出来たてを食べてもらうため、茹でてから10分以上経ったうどんは出さないというこだわりよう。専用の粉を使用し、しっかりと練って一晩寝かせた麺は、もちもち感がありながらツルリとした喉ごし。看板メニューの「釜バターうどん」は、熱々の麺に卵とバターが濃厚に絡み、黒胡椒がアクセントになり驚きの美味しさ。“昨日よりも美味しいうどん”を作ることが大将のモットーです。
基本情報
住所 | 〒760-0063 香川県高松市多賀町1-6-7 |
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電話番号 | 087-862-4705 |
営業時間 | 6:00~18:00(12月31日6:00~16:00、1月2日10:00~16:00) |
定休日 | 年中無休(1月1日のみ休み) |
座席 | 42席 |
駐車場 | 45台 |
ウェブサイト | 公式サイトを見る |
主なメニュー | ● 元祖釜バターうどん ● 釜あげうどん ● しょうゆうどん |