ドルフィンセンターでは、自然の中で楽しむことができる（レクリエーションステージ）、ドルフィンセラピーとして支援を行う（セラピーステージ）、イルカを取り巻く環境を通して、環境教育への啓もうを行う（エデュケーションステージ）を提案している。イルカとのふれあいを通して、子供からお年寄りまで、ご家族、グループ単位で自然の中で楽しむことができる。