「第12回 全国ご当地うどんサミット in さぬき」を12月6日（土）・7（日）にサンメッセ香川で開催！
北は北海道から南は長崎県まで、全国19のご当地うどんが集まります。
国際麺交流ブースとして、中国の陝西（せんせい）省からビャンビャン麺が初出展。
「さぬきの夢2023」とご当地小麦を使った麺の食べ比べや、手打ち麺のパフォーマンスもお楽しみに！
前売りチケット（食券）は、コンビニエンスストアで販売中です（入場無料・食券制）。