まだ、日本全体でオリーブ製品があまり出回っていない1950(昭和25)年10月に、オリーブを普及する目的で設立。以来、「小豆島から『美』と『健康』をお届けします」をテーマに、長年に渡り、オリーブ農家が育てたオリーブ果実を買い取り、様々なオリーブ製品を開発し、販売することで地域に貢献してきた。

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COLUMN
手摘み小豆島産エキストラバージンオリーブオイル

手摘み小豆島産エキストラバージンオリーブオイル

緑色の若いオリーブ果実から採った希少なオイル。深い香りと、キレのある辛味、春菊や山菜のような落ち着きあるほろ苦さがあり、白和や寄せ鍋などに使うと味が引き締まる。

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