東洋オリーブ

東洋オリーブ
1955(昭和30)年創業。日本でオリーブが知れ渡る前から実直に栽培・製造を続け、日本のオリーブの礎を築いた会社。今も国内最大の採油機を稼働させる他、採油後に残る果汁をエキスにしたり、果実を乾燥させて「小豆島オリーブ牛」の飼料にして循環型農業を行うなど、地域貢献を果たす。

〒761-4398
小豆郡小豆島町池田984-5
TEL.0879-75-0260

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COLUMN
小豆島産エキストラバージンオリーブオイル「手摘み」

小豆島産エキストラバージンオリーブオイル「手摘み」

澄んだ香りと繊細な甘味と苦味のあるオイル。浅漬けや酢の物、コールスローや絹ごし豆腐など、すっきりとした味わいの和食にかけると、料理に良いアクセントを添えてくれる。

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