珠玉の細めの“伸びるコシ”の麺は健在。ここの“ぶっかけうどん”は他では見られないスタイルだ。これに天ぷらがのった“ひや天”もぜひ。ゆったりくつろげる座敷席もある。

珠玉の細めの“伸びるコシ”の麺は健在。ここの“ぶっかけうどん”は他では見られないスタイルだ。これに天ぷらがのった“ひや天”もぜひ。ゆったりくつろげる座敷席もある。

北海道産の［キタホナミ］と［さぬきの夢］をブレンドした麺など、素材選びやその味付けに独自のこだわりを持つ。1日15食限定のセットメニューは620円とお得。

北海道産の［キタホナミ］と［さぬきの夢］をブレンドした麺など、素材選びやその味付けに独自のこだわりを持つ。1日15食限定のセットメニューは620円とお得。

30年以上続く製麺所のセルフ店。麺にはもちもち感とさぬきうどんならではのコシとツルツル感が特徴の［さぬきの夢］を使用。話題の長命草など、地元食材にこだわったメニューも。

30年以上続く製麺所のセルフ店。麺にはもちもち感とさぬきうどんならではのコシとツルツル感が特徴の［さぬきの夢］を使用。話題の長命草など、地元食材にこだわったメニューも。

［さぬきの夢］こだわり店として認証されているお店。手打の味を語り継ぐ麺業三代90年の技と［さぬきの夢］が出会ったことで生まれた、艶やかな麺をじっくり堪能しよう。

［さぬきの夢］こだわり店として認証されているお店。手打の味を語り継ぐ麺業三代90年の技と［さぬきの夢］が出会ったことで生まれた、艶やかな麺をじっくり堪能しよう。