ซอฟท์ครีม

ซอฟต์ครีมนานาชนิดที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น อาทิ ซอฟต์ครีมโอลีฟมีกลิ่นหอมและรสชาติของมะกอก ซอฟต์ครีมโออิริที่ซอฟต์ครีมเป็นรสน้ำตาลวะซังบงด้านบนโรยขนมโออิริ ซอฟต์ครีมโชยุที่ใช้โชยุหมักด้วยวิธีดั้งเดิมจากเกาะโชโดะชิมะ ซอฟต์ครีมเกาลัดแห่งสวนริทสึริน และซอฟต์ครีมอุด้งที่หน้าตาเหมือนเส้นอุด้งไม่เพียงแค่หน้าตารสชาติก็คล้ายคลึงซอฟต์ครีมรสขิง ด้านบนโรยต้นหอมและราดโชยุ

พื้นที่

Takamatsu Shodoshima Eastern Central Western

หมวดหมู่

ศาสตร์การทำอาหาร