• 小豆島産オリーブ
    小豆島産オリーブ

オリーブ

瀬戸内海に浮かぶ「オリーブ栽培発祥の島」へ出かけよう!

温暖な気候と豊かな風土に恵まれ、「オリーブの島」として有名な小豆島。
オリーブオイルをはじめ、ドレッシングやペーストなどの調味料、化粧品や石けんまで、多彩なオリーブグッズが揃っています!
最近では、オリーブを餌にして育った「オリーブ牛」「オリーブ夢豚」「オリーブハマチ」などのブランド食材も注目です。
温暖な瀬戸内海の気候が、贅沢な果実を誕生させました
県花、県木に指定されているオリーブ!初めての植栽から100年超の時が過ぎています!
  • 小豆島オリーブ園では3ヘクタールの敷地の中に約2000本のオリーブの木が栽培されています

    小豆島オリーブ園では3ヘクタールの敷地の中に約2000本のオリーブの木が栽培されています

  • 温暖な気候の中で育てられたオリーブ

    温暖な気候の中で育てられたオリーブ

  • エーゲ海を思わせる瀬戸内海の青とのコントラスト美しい白い風車の風景が望めます

    エーゲ海を思わせる瀬戸内海の青とのコントラスト美しい白い風車の風景が望めます

  • 加工用果実の収穫は9月末頃から、緑黄色の果実をひと粒ひと粒手摘みで行います

    加工用果実の収穫は9月末頃から、緑黄色の果実をひと粒ひと粒手摘みで行います

  • 日本で初めて根付いた最も古い「オリーブ園の原木」が現存しています

    日本で初めて根付いた最も古い「オリーブ園の原木」が現存しています

日本のオリーブ栽培は明治41年に、三重、鹿児島、香川の三県に輸入したオリーブの苗木を植えたのが始まり。他の地域の木はほとんどが枯れてしまいましたが、地中海の気候に似た小豆島の木だけが残りました。それ以来、小豆島は「日本のオリーブ栽培発祥の地」として知られています。オリーブを味わい、オリーブに触れ、オリーブのことを知る旅に出かけてみませんか?
健康や美容に良い、オリジナル製品に注目
フルーティで、まろやか、とても美味しいと評判!
  • オリーブオイル

    オリーブオイル

  • オリーブオイルを使った商品が豊富に揃っています

    オリーブオイルを使った商品が豊富に揃っています

小豆島では果実に傷がつかないように一粒一粒ていねいに手摘みを行っています。オリーブを収穫した後に、少しでも早く搾るために、農場の近くに工場を建ててオリーブオイル製品を製造。こうした努力によって小豆島産のオリーブオイルはより安全で、高品質なものと評判になっています。オリーブオイルはヘルシーで風味が豊かなため、さまざまな食材との相性が良く多彩な製品が販売されています。
オリーブ牛、オリーブ夢豚、オリーブハマチ…
全国屈指の品質を誇る県産食材と、オリーブが融合してできた自慢の味
  • オリーブ牛

    オリーブ牛

  • オリーブ牛

    オリーブ牛

  • オリーブ夢豚

    オリーブ夢豚

  • オリーブ夢豚

    オリーブ夢豚

  • オリーブハマチのお刺身

    オリーブハマチのお刺身

  • オリーブハマチ

    オリーブハマチ

瀬戸内の温暖な気候によって育まれた「讃岐牛」「讃岐夢豚」。その中でも県産オリーブのしぼり粕を配合した特別なえさで育てられたのが「オリーブ牛」「オリーブ夢豚」と呼ばれています。とても柔らかく、脂身に甘みとうま味がある肉質が自慢の食材です。オリーブの葉の粉末をえさにして養殖した「オリーブハマチ」も注目!さっぱりとしていてヘルシーなはまちとして評判です。
COLUMN
「オリーブ牛肉うどん」が
食べられるお店
うどん県に誕生した新しいブランドうどん

「オリーブ牛肉うどん」が
食べられるお店

「オリーブ牛」×「さぬきの夢」

オリーブ大国、香川県だからこそなし得たプレミアム和牛“オリーブ牛”。そして、讃岐うどんの為に開発された小麦“さぬきの夢”。その2つの贅沢な食材を使って誕生した「オリーブ牛肉うどん」。ぜひ、味わってみてください!

「オリーブ牛肉うどん」が食べられるお店はこちら

定番から個性的なものまで多彩にラインナップ!
サイダー、そうめん、お茶など、さまざまな食材とコラボしたオリジナル商品が続々
  • オリーブを使った関連商品

    オリーブを使った関連商品

  • オリーブ茶

    オリーブ茶

  • オリーブサイダー

    オリーブサイダー

  • オリーブそうめん

    オリーブそうめん

  • オリーブの新漬け

    オリーブの新漬け

  • オリーブペースト

    オリーブペースト

  • オリーブパスタ

    オリーブパスタ

  • オリーブロール

    オリーブロール

  • オリーブソフト

    オリーブソフト

ヘルシーでさわやかな味わいが魅力のオリーブを使った商品を紹介します。フルーティな香りが広がる「オリーブサイダー」、爽やかな味わい「オリーブソフトクリーム」、地元特産品とコラボした「オリーブそうめん」、香川発の食べる調味料「オリーブペースト」など多彩にラインナップ。お土産に最適なオリジナル商品がたくさん揃っているので、チェックしてみて!