うどん生地を延ばすところからのスタート。
ふるさと村の専任講師(受け入れ人数によって、1～4名)が指導し、レシピはお持ち帰りいただけます。
作ったうどん玉は、一つの鍋に入れて5~6人で食べられます。おにぎりや、いなり、天ぷらなどもありますので、昼食としてもお楽しみください。