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특산물

가가와 사누키의 명물

가가와을 대표하는 맛으로 알려져 있는 사누키 우동. 섬의 맛으로 유명한 수제소면. 이러한 면류 이외에도 세토내해의 해산물, 사누키평야의 풍요로운 식자재로 사누키의 고유의 깊은 맛을 내고 있습니다. 긴마, 존세이, 죠시쓰, 고토누리, 조코쿠누리와 같은 다양한 기법으로 전해져 온 사누키칠기, 시원한 바람을 선사해 주는 수제 부채와 오동나무 게타, 잇칸바리와 잇토보리 기술로 만든 사자탈과 하리코인형, 세계적으로도 유명한 아지이시 석재, 분재, 장갑과 같이 다채로운 토산품들이 사누키 지역에서 맥을 이어오고 있습니다.